Ensalada de Atún a la Mexicana

Con esta receta le darán un toque de sabor al atún, agregando pimiento, jugo de limón verde y cilantro.

1 cn

(6 oz) de atún escurrido, desmenuzado

tomate mediano, picado

1⁄4 c

cebolla morada picada

1⁄4 c

pimiento verde o rojo, finamente picado

2 T

mayonesa baja en grasas

2 T

cilantro picado

2 T

jugo de limón verde fresco

Instructions

En un tazón pequeño, mezcle bien todos los ingredientes.

Sirva esta ensalada estilo mexicano sobre un taco con lechuga cortada en tiras.

Calorías:

108

Grasa:

4.0g

Colesterol:

8mg

Proteína:

13.0g

Carbohidratos:

Fibra:

1.0g

Sodio:

159mg